Vakuumpakker best i test 2026 - finn den beste vakuummaskinen

Årets beste vakuumpakker 2026 er Champion CHVF410, en kraftig og stabil vakuummaskin med sterk sugekraft og jevne testresultater. For deg som vil ha et mer avansert valg er FoodSaver Flow FFS006X beste premiummodell, mens Wilfa Herring er det beste kjøpet hvis du vil ha en rimelig og effektiv vakuumpakker til hjemmebruk.


vakuumpakker mat test

I denne vakuumpakker testen 2026 har vi vurdert både vakuumpakkere og vakuummaskiner ut fra sugekapasitet, hvor godt posene forsegles, brukervennlighet, støynivå, holdbarhet og pris. 


Vi har også sett på hva forbrukere mener i test av vakuumpakker over tid, og sammenlignet resultatene med det som ofte omtales som en vakuum maskin i norske butikker. Slik finner vi modellen som gir mest verdi for pengene i hverdagen.


Vakuummaskin test 2026

  1. Vakuumpakker best i test Champion CHVF410
    Best i test vakuumpakker: Champion CHVF410
  2. Vakuumpakker best i test Foodsaver Flow
    Vakuumpakker premiumvalg best i test: Foodsaver Flow




Fordeler med en vakuumpakker

  • Lengre holdbarhet på mat. Maten holder opptil 4-5 ganger lengre når den vakuumeres, siden luft fjernes helt fra posen.
  • Kan brukes på nesten all mat. Kjøtt, fisk, grønnsaker, frukt, bær, kaffe og til og med flytende retter kan vakuumeres.
  • Godkjente og trygge poser. Posene tåler både frysing, sous vide, koking og mikro - og er frie for BPA-plast.
  • Ingen frostskader fordi oksygen fjernes og maten ikke oksiderer i fryseren.
  • Moderne funksjoner som marinering, dryppbeskyttelse og håndtering av flytende mat.
  • Raskere marinering fordi vakuum åpner porene i maten.
  • Perfekt med sous vide for optimal temperaturkontroll og jevne resultater.


Manuell eller automatisk vakuumpakker?

Det finnes både manuelle og automatiske maskiner, men her anbefaler vi automatiske vakuumpakkere. De gir bedre vakuum, jevnere forsegling og mindre rom for feil.


Med manuelle modeller må du selv skape vakuum og forsegling. Det fungerer, men er mer tungvint. Automatiske maskiner gjør prosessen enklere, raskere og mer pålitelig - og derfor har vi fokusert på disse i testen.





Sammenligning av våre toppvalg


Sugekraft:
Effekt:
Vakuumtrykk:
Sveisesøm:
Maks posebredde:
Materiale:
Vekt:
Best i test Vakuumpakkeren 2026 - Champion CHVF410 - Best i test
Champion CHVF410
Best i test vakuum...
20 L/min
130 W
ca. -0,9 bar
Dobbel
30 cm
Rustfritt stål
ca. 4 kg
Best i test Vakuumpakkeren 2026 - Foodsaver Flow - Best i test
Foodsaver Flow
Vakuumpakker premi...
16 L/min
130 W
-0,67 bar
Enkel
30 cm
Plast + stål
3,5 kg
Best i test Vakuumpakkeren 2026 - Wilfa Herring - Best i test
Wilfa Herring
Bra kjøp vakuumpak...
12 L/min
110 W
-0,8 bar
Enkel
28 cm
Plast
1,8 kg




Champion CHVF410 vakuumpakker best i test 2026

Hvilken vakuumpakker er best? Champion CHVF410 er vårt valg som den beste modellen i 2026. Dette er en solid maskin for deg som faktisk planlegger å bruke den ofte. Den er kraftig nok til å håndtere alt fra storinnkjøp av kjøtt til å redde rester i kjøleskapet, og den doble forseglingen gjør at du kan stole på at det holder tett i fryseren.



Rask tømming som sparer tid

Det som merkes best, er kraften. Den suger ut luften veldig raskt (20 liter i minuttet), noe som er deilig hvis du kommer hjem med fem kilo kjøttdeig eller en hel laks som skal porsjoneres. Jo raskere luften forsvinner, desto mindre risiko er det for at maten blir håndtert for mye eller mister væske.


Slipp lekkasje i fryseren

Mange billigere maskiner lager bare en tynn, enkel linje når de forsegler posen. Champion lager en dobbel sveisesøm. For deg betyr det en ekstra trygghet - hvis den ene sveisen mot formodning ikke skulle holde helt tett, så sørger den andre for at pakken forblir forseglet. Dette er spesielt viktig hvis du pakker mat med mye væske, eller hvis posene skal ligge lenge i fryseren eller tilberedes i vannbad (sous vide).


Spesifikasjoner Champion CHVF410

  • Sugekraft: 20 L/min
  • Effekt: 130 W
  • Vakuumtrykk: ca. minus 0,9 bar
  • Sveisesøm: dobbel
  • Maks posebredde: 30 cm
  • Materiale: rustfritt stål
  • Vekt: ca. 4 kg


Full kontroll på ømfintlige råvarer

Maskinen har egne knapper for både tørr og fuktig mat, men det mest nyttige er puls-funksjonen. Den lar deg styre suget manuelt. Skal du vakuumpakke brød, bær eller myke grønnsaker, kan du stoppe akkurat før de klemmes flate. På den måten får du ut luften uten å ødelegge formen på maten.


Alt på ett sted

I stedet for at du må lete etter saks og ha plastruller som ruller rundt på benken, sitter alt inni maskinen. Det er en egen holder for rullen og en innebygd kniv som skjærer rett. Det gjør at det går raskt å lage poser i akkurat den størrelsen du trenger, noe som også reduserer unødvendig plastsvinn.


Dette sier brukerne om Champion CHVF410

“Kraftig maskin som vakuumpakker raskt og tett, mer enn bra nok til hjemmebruk.”


“Enkel å bruke, gode programmer og tydelig bedre sugekraft enn min forrige vakuumpakker.”


“Solid kvalitet, perfekt når vi porsjonerer kjøtt og fisk til fryseren etter storhandel.”


Her kjøper du Champion CHVF410 til lavest pris i dag





FoodSaver Flow FFS006X - beste premium vakuumpakker 2026

Hvilken vakuummaskin er best for deg som vil ha litt mer funksjoner? FoodSaver Flow FFS006X er en moderne og brukervennlig vakuumpakker med flere automatiske programmer, marineringsfunksjon og smart design. Den er laget for deg som vil vakuumpakke ofte, ønsker ryddig arbeidsflyt på kjøkkenbenken og verdsetter ekstra komfort og funksjonalitet.



Automatiske valg som tenker for deg

Det fine med denne modellen er at du slipper å gjette. Den har ferdige programmer for både tørr og fuktig mat. Skal du fryse ned en gryterett eller kjøtt med mye marinade, stiller maskinen seg inn slik at forseglingen blir tett uten at væsken skaper problemer. I tillegg har den en egen marineringsfunksjon som drar smaken inn i kjøttet på bare noen få minutter i stedet for timer.


Enkel å forstå fra start

Panelet er veldig tydelig. Du har egne knapper for alt, enten du bare vil forsegle en pose uten å tømme den for luft, eller om du vil bruke puls-funksjonen for å ha full kontroll selv. Det gjør at selv de som aldri har brukt en vakuumpakker før, føler seg trygge med en gang.


Spesifikasjoner FoodSaver Flow FFS006X

  • Sugekraft: ca. 16 L/min
  • Effekt: 130 W
  • Vakuumtrykk: ca. minus 0,67 bar
  • Sveisesøm: enkel
  • Maks posebredde: 30 cm
  • Vekt: ca. 3,5 kg
  • Materiale: plast og stål


Smart oppbevaring og tilbehør

Akkurat som Champion har den innebygd rull og kniv, men FoodSaver går et skritt videre med sitt økosystem. Du kan enkelt koble til en slange for å suge luften ut av FoodSavers egne bokser og beholdere. Dette er perfekt for å holde salaten frisk lenger i kjøleskapet eller for å vakuumere glasskrukker med tørrvarer.


Balansert kraft for hjemmet

Den har kanskje ikke den mest ekstreme sugekraften på markedet, men til vanlig hjemmebruk - som å porsjonere ut storinnkjøp eller pakke til sous vide - holder den mer enn nok. Den jobber smidig og er stillegående nok til at den ikke forstyrrer hele huset.


Dette sier brukerne om FoodSaver Flow FFS006X

“Veldig lett å komme i gang, og resultatet blir jevnt hver gang.”


“Flott maskin til kjøkkenbruk, vi vakuumpakker nå både kjøtt, fisk og rester uten problemer.”


“Liker spesielt marineringsfunksjonen og at posene blir pent kuttet og forseglet.”


Her kjøper du Foodsaver Flow til lavest pris idag





Wilfa Herring - beste rimelige vakuumpakker 2026

Hvilken vakuumpakker er best for deg som vil ha en rimelig maskin til hverdags? Wilfa Herring VS-0812S er en kompakt og brukervennlig vakuumpakker med helt OK sugekraft og enkle programmer for både tørr og fuktig mat. Den passer perfekt for deg som vil komme i gang med vakuumpakking uten å legge for mye penger på bordet.



Liten, men tilstrekkelig

Det som utmerker Wilfa Herring, er størrelsen. Den veier mindre enn halvparten av Champion-modellen, noe som gjør den utrolig lett å plukke frem når du bare skal forsegle en halv ost eller noen skiver skinke. For deg med et mindre kjøkken er dette den mest praktiske løsningen, da den ikke krever fast plass på benken.


Enkelhet fremfor alt

Her er det ingen avanserte displayer eller dusinvis av knapper. Du får innstillinger for tørr og fuktig mat, samt en skånsom innstilling. Det holder i massevis for at du skal kunne pakke ned fredagens tacorester eller porsjonere ut kyllingfileter fra storinnkjøp uten noe mikk-makk.



Spesifikasjoner Wilfa Herring VS-0812S

  • Sugekraft: 12 L/min
  • Effekt: 110 W
  • Vakuumtrykk: ca. minus 0,8 bar
  • Sveisesøm: enkel
  • Maks posebredde: 28 cm
  • Vekt: ca. 1,8 kg
  • Materiale: plast


Presterer bra for prisen

Du kan ikke forvente at den suger ut luften like raskt som proffmaskinene, men resultatet blir likevel bra. For vanlig oppbevaring i kjøleskap og fryser gjør den akkurat det den skal - den fjerner luften slik at maten holder seg frisk lenger og du slipper frostskader.


Kom i gang med en gang

En stor fordel med Wilfa er at du ofte får med både poser og en rull i esken. Det betyr at du kan begynne å organisere kjøleskapet med en gang du kommer hjem fra butikken, uten å måtte kjøpe ekstra tilbehør det første du gjør.


Brukeranmeldelser: Hva mener kundene om Wilfa Herring?

“Fin liten vakuumpakker som gjør jobben uten å ta hele kjøkkenbenken.”


“Veldig grei til prisen, perfekt til porsjonspakking av kjøtt og rester.”


“Ikke den kraftigste maskinen, men mer enn god nok til vårt bruk hjemme.”


Her kjøper du Wilfa Herring til lavest pris i dag





Oppsummert - Våre toppvalg av vakuumpakkere 2026






Om testen

Våre anbefalinger bygger på en grundig gjennomgang av funksjon, sugekraft, forsegling og faktisk brukervennlighet. Vi analyserer tekniske data, kvaliteten på sveisen, hvor godt maskinene håndterer både tørre og våte matvarer og hvordan de presterer ved gjentatt bruk. I tillegg vurderer vi holdbarhet, støynivå, rengjøringsmuligheter og hva brukerne selv opplever over tid.


Vi legger stor vekt på uavhengige kilder som omfattende laboratorietester, dokumenterte målinger og erfaringsbaserte brukeranmeldelser. Målet er alltid det samme - å finne vakuumpakkerne som gir best resultat og mest verdi for pengene i helt vanlig kjøkkenbruk.


Best i test Guiden er en gratis og åpen forbrukertjeneste. Når du klikker på en lenke og handler hos en av butikkene vi anbefaler, kan vi motta en liten provisjon. Dette påvirker aldri hvilke produkter som løftes frem som testvinnere. Vi prioriterer alltid modeller som gir stabile resultater, god kvalitet og fornøyde brukere.


Ved å kombinere dokumenterte tester, tekniske spesifikasjoner og ekte erfaringer, kan vi gi deg et ærlig og nyttig grunnlag for å velge riktig vakuumpakker.


Test vakuumpakker - omtaler fra testkilder

Tænk publiserte en test av 12 vakuumpakkere. Champion CHVF410 oppnådde 69 prosent, FoodSaver V2860-I fikk 67 prosent og Wilfa Herring 66 prosent. I vurderingen nevnes blant annet sugekraft, forsegling og brukervennlighet som faktorer i poenggivningen.


Råd & Rön testet 10 vakuummaskiner. Champion CHVF410 fikk 69 poeng, FoodSaver V2860-I 67 poeng og Wilfa Herring 66 poeng. Modellene omtales med hensyn til blant annet ytelse og brukervennlighet.


Både Tænk og Råd & Rön har de samme tre modellene øverst i sine oversikter: Champion CHVF410, FoodSaver V2860-I og Wilfa Herring.

Testfakta publiserte en test av åtte vakuumpakkere. OBH Nordica Supreme fikk 4,7 av 5 poeng i denne gjennomgangen.


Tænk har også publisert tidligere tester der FoodSaver 2860 fikk 67 poeng, mens OBH Nordica 7949 oppnådde 60 poeng.


Råd & Rön har i en annen oversikt vurdert 10 vakuummaskiner. FoodSaver 2860 ligger høyt i denne sammenstillingen, og OBH Nordica 7949 er også blant modellene som omtales.





Kjøpeguide: Slik velger du riktig vakuumpakker

En god vakuumpakker hjelper deg med å redusere matsvinn, forlenge holdbarheten og klargjøre mat til sous vide. Her er de viktigste faktorene du bør vurdere før kjøp:


  • Sugekraft: Oppgis ofte i liter per minutt (L/min). Jo høyere tall, desto raskere tømmes posen for luft. Skal du pakke store mengder kjøtt eller fisk, bør du velge en kraftig modell med minst 15-20 L/min.


  • Forsegling (Sveisesøm): Dette er "limet" som holder posen tett. Dobbel sveisesøm er en stor fordel hvis du pakker mat med mye væske eller skal bruke posene til sous vide, da det minsker risikoen for lekkasje betraktelig.


  • Innstillinger for tørr og fuktig mat: Velg en maskin med egne moduser. "Fuktig modus" sveiser kraftigere for å sikre at fuktighet ikke ødelegger forseglingen. En puls-funksjon er også genialt for skjøre ting som bær eller brød.


  • Størrelse og lagring: Tenk på hvor maskinen skal stå. En kompakt modell (som Wilfa Herring) kan bo i en skuff, mens de tyngre maskinene (som Champion) ofte krever fast plass på benken.


  • Integrert rulleholder og kniv: Dette gjør hverdagen mye enklere. Du lager poser i akkurat den størrelsen du trenger direkte i maskinen, noe som sparer både tid og plast.


  • Vedlikehold: Se etter modeller med avtakbart dryppbrett. Det er nesten umulig å unngå at litt væske suges inn i maskinen før eller siden, og da er det gull verdt å kunne vaske brettet i oppvaskmaskinen.




Tips

Her får du lite tips og råd på hvordan du kan bruke den nye vakuumpakkeren din


Sous vide vakuumpakker

Den beste følgesvennen til vakuummaskinen din er selvfølgelig en sous vide. Her viser ICA hvordan prosessen med sous vide og vakuummaskin går til. Og vil du vite hvilken sous vide som er best i test finner du det her!


Husk å bruke poser som er godkjent for varm matlaging, ellers er risikoen at plasten går i stykker og smelter sammen med maten. Kjøp derfor poser som er gjort for vakuumpakking og sous vide.


Om du skal tillage den perfekte kjøttbiten er et bra tips å først lage den i sous vide til den har fått en herlig rosa farge. Etter det er det lurt å marinere den lett og steke litt for å få en herlig sprø ytterkant på den.


Marinér med vakuumpakker

Å marinere kjøttet med hjelp av vakuum er en veldig effektiv måte å gjøre marineringen raskere. Det fungerer som så at vakuum får porene i kjøttet til å åpne seg og marinaden trenger seg inn i kjøttet.


Å marinere på tradisjonell måte tar mye lengre tid enn om du gjør det under vakuum.


Møre kjøtt vakuumpakket

Med å møre kjøtt betyr det at man lar enzymer bryte ned bindevev i kjøttbiten. Med møret kjøtt blir smaken og konsistensen bedre. Å la kjøttbiter ligge i vakuum er en effektiv og billig metode for å møre kjøttet. 


Bakterier klarer ikke vakuum og kan ikke formere seg. Dette gjør at kjøttet holder seg ferskt i uker.


vakuumpakker best i test

Med en vakuumpakker øker du livslengden på matvarene dine



Best i test Guidens kjøkkenutstyr

Sous vide Airfryer

Se også alle våre tester innen kjøkkenutstyr.





Vanlige spørsmål og svar om Vakuumpakkere

  • Hva gjør en vakuumpakker?
    En vakuumpakker fjerner luft fra posen og forsegler den tett, noe som forlenger holdbarheten på mat og hindrer frostskader i fryseren.
  • Hvorfor bør jeg bruke vakuumpakker?
    Du sparer penger ved å redusere matsvinn, maten holder seg fersk lenger og det er perfekt for frysing, porsjonering og sous vide.
  • Hvor lenge holder mat i vakuumpose?
    Frysevarer kan holde opptil tre ganger lenger enn normalt. Kylling, kjøtt og fisk kan vare i mange måneder uten at kvaliteten taper seg.
  • Kan jeg bruke vanlige plastposer?
    Nei. Du må bruke poser med struktur som er laget for vakuumpakking. Vanlige poser kollapser og kan ikke sveises riktig.
  • Hvilken vakuumpakker er best?
    Det avhenger av behovet ditt, men testene viser at Champion CHVF410 har høyest score, tett fulgt av FoodSaver og Wilfa.
  • Kan jeg vakuumpakke fisk og sjømat?
    Ja, både rå og røkt fisk kan vakuumpakkes. Kaldrøkt laks holder seg i opptil 3 måneder, mens varmrøkt fisk kan fryses men kan miste noe konsistens.
  • Hvilke matvarer kan man vakuumpakke?
    Du kan vakuumpakke kjøtt, fisk, grønnsaker, frukt, nøtter og til og med væsker som supper - men flytende mat bør fryses først for å unngå søl.
  • Kan jeg vakuumpakke både tørre og fuktige matvarer?
    Ja, mange modeller har egne innstillinger for tørre og fuktige matvarer. Dryppbeskyttelse er viktig for fuktige produkter.
  • Hva er fordelene med vakuumpakking?
    Vakuumpakking forlenger matens holdbarhet opptil 4-5 ganger, beskytter mot frostskader og reduserer matsvinn.
  • Hva er fordelen med dryppbeskyttelse på vakuumpakker?
    Dryppbeskyttelse hindrer væske fra å komme inn i maskinen, noe som sikrer bedre forsegling og enklere rengjøring.
  • Hva er fordelen med marinering i vakuum?
    Marinering i vakuum åpner matens porer, som gir raskere og dypere smaksgjennomtrenging - perfekt for kjøtt og fisk.
  • Hvilke poser kan brukes til vakuumpakking?
    Bruk BPA-frie poser som tåler frysing, mikrobølgeovn og sous vide. De er laget for å passe vakuumpakkere og sikre lufttett forsegling.
  • Hvordan rengjør jeg en vakuumpakker?
    Fjern dryppbrett og avtagbare deler for rengjøring. Mange deler kan vaskes i oppvaskmaskin. Rengjør regelmessig for god hygiene.
  • Hvor mye koster en god vakuumpakker?
    En god vakuumpakker koster fra ca. 800 kr for en enkel modell, til over 2.000 kr for avanserte modeller med flere funksjoner.
  • Er vakuumpakker trygge å bruke til sous vide?
    Ja, bruk BPA-frie poser som tåler høye temperaturer. Vakuumpakking er ideelt for sous vide, da maten holder seg saftig og smakfull.
  • Hva er forskjellen på billig og dyr vakuumpakker?
    Dyrere modeller gir ofte sterkere sugekraft, bredere forsegling og høyere driftsstabilitet. Rimelige modeller fungerer fint til lett og sporadisk bruk.
  • Kan jeg vakuumpakke suppe?
    Ikke direkte. Frys suppen i en åpen pose først, og vakuumpakk når den er helt fast.
  • Finnes det profesjonelle vakuumpakkere for restaurantbruk?
    Ja, proffmaskiner har høyere kapasitet, dobbel forsegling og kraftigere vakuum, egnet for daglig bruk i restaurant.



Philip Andrén

Best i test: Vakuumpakker

Philip er redaktør på svenske Bäst i test Guiden siden år 2018. Han er utdannet musikkprodusent og videreutdanner seg ved siden av å jobbe på Bäst i test Guiden innen International Business.


Spesialinteressene som Philip gransker og skriver om på Bäst i test Guiden er innen Lyd & Bilde, Motor & tilbehør, Data & IT og Økonomi.

Sist oppdatert