Krumkakejern best i test 2026 - hvilke modeller gir best resultat
Hvilket krumkakejern er best i test? I vår gjennomgang har vi lagt størst vekt på jevn varmefordeling, stekeresultat, brukervennlighet og byggekvalitet. Basert på denne helhetsvurderingen er Wilfa CC-1/CC1B rangert som best i test. Jernet varmes raskt opp, holder stabil temperatur og gir jevnt stekte, sprø krumkaker med klassisk mønster.
Andre modeller som også gjør det bra i testen er Åviken 908.6 med Hallingdal-mønster for deg som vil ha et tradisjonelt uttrykk, og Åviken Classic 903 for deg som foretrekker et solid gorojern til større mengder julebakst.

Beste krumkakejern januar 2026: Testen omfatter både tradisjonelle og moderne modeller fra Wilfa og Åviken. Vi har prioritert jern med norsk mønster, stabil temperatur og belegg som gir jevnt resultat også ved større bakeøkter. Her finner du modeller som passer både små kjøkken og intensiv julebakst.
Test krumkakejern 2026 - våre testvinnere
Vår oppdaterte test bygger på grundige analyser av eksperttester, spesifikasjoner og brukeranmeldelser. Vi har vurdert byggekvalitet, funksjoner og pris, og sammenlignet modeller fra flere produsenter før vi kom frem til våre anbefalinger.
Kjøpeguide - slik velger du riktig krumkakejern
Varme og jevnhet
Se etter jevn varmefordeling og rask oppvarming (rundt 1000 W). Stabil temperatur gir tynne, sprø kaker uten svidde flekker.
Mønsteret du vil ha
Velg mønster etter tradisjon og smak: Østerdal (Wilfa) eller Hallingdal (Åviken). Mange velger det de vokste opp med.
Belegg og rengjøring
Non-stick-plater gjør at kakene slipper lett og rengjøringen går raskt. Et tykkere plateverk gir ofte jevnere resultat.
Brukervennlighet
Indikatorlampe, justerbar termostat og mulighet for stående lagring gjør hverdagen enklere og gir forutsigbare resultater.
Krumkakejern eller gorojern?
Krumkakejern lager de klassiske rullene. Gorojern (for eksempel Åviken Classic 903) steker flere, ekstra tynne julekaker samtidig perfekt til høytiden.
Pris og ytelse
Prioriter jevn varme, godt belegg og ønsket mønster før designdetaljer. Da får du et jern som leverer år etter år.
Beste krumkakejern og gorojern 2026 - sammenlign modeller og funksjoner
Best i test krumkakejern - Wilfa CC-1 / CC1B
Det beste krumkakejernet 2026 er Wilfa CC-1 / CC1B. Dette er et solid, klassisk jern med Østerdalsmønster som gir tynne, sprø og jevnt stekte krumkaker. Med kraftig varmeelement, non-stick-belegg og justerbar termostat får du perfekt resultat hver gang - akkurat slik krumkaker skal være.
Klassisk norsk mønster og sprø resultat
Wilfa CC-1 gir deg det tradisjonelle Østerdalsmønsteret som mange forbinder med ekte, hjemmelagde krumkaker. Det tykke støpejernsmaterialet fordeler varmen jevnt slik at du får perfekt stekte kaker - sprø på utsiden og gyldne utenpå.
Spesifikasjoner Wilfa CC-1 / CC1B
- Mønster: Østerdalsmønster - klassisk norsk design
- Effekt: 1000 W
- Belegg: Non-stick for enkel rengjøring
- Termostat: Justerbar varmeinnstilling
- Indikatorlampe: Viser når jernet er klart til bruk
- Høyde: 9 cm
- Bredde/dybde: 25 x 23 cm (vekt ca. 2,3 kg)
Non-stick belegg og jevn varmefordeling
Wilfa har utstyrt CC-1 med et slitesterkt non-stick-belegg som gjør at kakene slipper lett og rengjøringen går raskt. Kombinasjonen av god varmefordeling og høy effekt på 1000 watt sørger for jevne resultater hver gang.
Justerbar termostat og indikatorlampe
Med trinnløs termostat velger du selv hvor mørke og sprø krumkakene skal være. Indikatorlampen viser når jernet er klart til bruk - slik at du alltid treffer riktig tidspunkt for å helle i røren.
Brukervennlig og plassbesparende
Wilfa CC-1 kan oppbevares stående, og den kompakte størrelsen gjør den lett å plassere i kjøkkenskapet. Håndtaket holder seg svalt, og jernet føles trygt og solid i bruk - perfekt både for nybegynnere og erfarne bakere.
Dette sier brukerne om Wilfa CC-1 / CC1B
"Øvelse gjør mester! Jernet steker litt ujevnt, men med litt regulering av temperatur og røre så ble resultatet bra."
"Fungerer veldig bra med alle typer kakerøre vi har prøvd så langt. For alle som ønsker å lage krumkaker kan jeg bare anbefale dette!"
"Fungerer utmerket. Fikk kjempefine kjeks. I begynnelsen var det vanskelig å anpasse hvor mye røre som var passelig. Kjeksene blir litt mer stekt i kantene ellers er det helt perfekt."
Kjøp Wilfa CC-1 til lavest pris i dag
Åviken 908.6 - utfordrer i krumkakejern 2026
Åviken 908.6 er en sterk utfordrer i årets test, kjent for sitt tradisjonelle Hallingdal-mønster, solide byggekvalitet og jevne varmefordeling. Med non-stick-belegg, justerbar temperatur og klassisk design er dette et jern som gir flotte, sprø krumkaker med ekte norsk preg - år etter år.
Tradisjonelt mønster med moderne ytelse
Åviken 908.6 kombinerer tradisjonell design med moderne teknologi. Mønsteret fra Hallingdal gir krumkakene et klassisk norsk uttrykk, mens de kraftige platene sørger for jevn varme og perfekt stekeresultat hver gang.
Spesifikasjoner Åviken 908.6
- Mønster: Hallingdal-mønster - tradisjonell norsk dekor
- Effekt: 1000 W
- Belegg: Non-stick med jevn varmefordeling
- Termostat: Trinnløs temperaturkontroll
- Indikatorlampe: Viser når jernet er oppvarmet
- Høyde: 8,5 cm
- Bredde/dybde: 25 x 25,5 cm (vekt ca. 2,4 kg)
Solid konstruksjon og brukervennlighet
Med stødig base, varmebestandige håndtak og trinnløs termostat gir Åviken 908.6 god kontroll under steking. Den føles trygg i bruk og holder jevn temperatur - også ved lange bakeøkter før jul.
Non-stick og enkel rengjøring
De belagte platene sørger for at kakene slipper lett og at rengjøringen går raskt. Etter bruk kan du bare tørke over med en myk klut - ingen skrubbing eller fastbrente rester.
Klassisk norsk design
Med elegant sølvfinish og mønster inspirert av Hallingdal-tradisjonen passer jernet både for nostalgikere og for deg som ønsker et klassisk preg på baksten. Det er et jern du gjerne tar frem år etter år.
Dette sier brukerne om Åviken 908.6
"Gir flott Hallingdal-mønster og jevn steking - kjempefornøyd."
"Kakene slipper lett fra platene, og rengjøringen går raskt."
"Blir fort varm og gir tynne, sprø krumkaker hver gang."
Kjøp Åviken 908.6 til lavest pris i dag
Gorojern best i test 2026 - Åviken Classic 903
Vil du lage ekte gorokaker til jul? Åviken Classic 903 er Norges mest populære gorojern og testvinner blant julebakst-elskere. Det leverer sprø, tynne og jevnt stekte kaker med klassisk mønster. Med non-stick-belegg, høy effekt og fem doble plater lager du flere kaker samtidig på bare sekunder.
Perfekt til julens tradisjoner
Åviken Classic 903 er laget spesielt for gorokaker, en klassisk julekake som krever høy og jevn varme for å bli sprø. De fem doble platene gir deg flere kaker samtidig, noe som sparer både tid og strøm under julebaksten.
Spesifikasjoner Åviken Classic 903
- Type: Elektrisk gorojern
- Effekt: 1000 W
- Antall plater: 5 doble stekeflater
- Belegg: Non-stick
- Mønster: Tradisjonell norsk dekor
- Indikatorlampe: Viser når jernet er klart
- Vekt: ca. 2,3 kg
Perfekt til julens tradisjoner
Åviken Classic 903 er laget spesielt for gorokaker, en klassisk julekake som krever høy og jevn varme for å bli sprø. De fem doble platene gir deg flere kaker samtidig, noe som sparer både tid og strøm under julebaksten.
Non-stick belegg og rask oppvarming
Non-stick-belegget sørger for at kakene slipper lett, og du slipper bruk av smør eller spray mellom hver steking. Med 1000 watt effekt blir jernet varmt på få minutter og holder jevn temperatur gjennom hele stekeprosessen.
Brukervennlig og solid
Jernet er enkelt å bruke, med indikatorlampe som viser når det er klart. Den solide konstruksjonen gir trygg håndtering, og det kan oppbevares stående for å spare plass. Et perfekt valg for alle som liker å bake tradisjonelt uten stress.
Dette sier brukerne om Åviken Classic 903
"Endelig et gorojern som steker jevnt og slipper lett - resultatet blir perfekt hver gang."
"Rask oppvarming og enkel rengjøring, akkurat slik jeg håpet."
"Gir sprø og fine gorokaker, helt som i gamle dager."
Kjøp Åviken Classic 903 til lavest pris i dag
Beste krumkakeoppskrift
Norges største kakeblogger, Kristine Ilstad, har anbefalt oss en favorittoppskrift som inneholder både hvetemel og potetmel for å få ekstra lette og sprø krumkaker. Hun bruker en skvett konjakk i oppskriften men sier at det går bra å erstatte den med vann om man ønsker.
Ingredienser
2 egg
125 g sukker
125 g smør
125 g hvetemel
125 g potetmel
1/4 dl konjakk
ca 1 dl vann
Fremgangsmåte
Pisk egg og sukker til eggedosis. Smelt smøret og avkjøl noe. Bland smøret i eggedosisen. Sikt i hvetemel og potetmel. Rør i konjakk og deretter vann. La røren stå og svelle i kjøleskapet i 30 minutter.
Stek tynne, gyllne krumkaker. Kakene trenger kun et par sekunders steketid. Hvis røren tykner underveis, tilsett litt mer vann.
Rull kakene straks til kremmerhus (det finnes en egen krumkakepinne til dette), eller form dem til skåler ved hjelp av glass.
Avkjøl kakene på rist til de er helt kalde.
For mer tips og flere gode oppskrifter klikker du deg inn til Det søte livs hjemmeside

Tips for krumkakejern og gorojern
Krumkaker og gorokaker er en del av den norske juletradisjonen, og få ting gir mer julestemning enn duften av nystekte kaker. Med riktig jern, riktig temperatur og litt tålmodighet får du sprø, tynne og gyldne kaker hver gang.
Velg mønster med hjertet
De to mest kjente mønstrene i Norge er Østerdal og Hallingdal. Østerdalsmønsteret, som du finner på Wilfa CC-1, kjennetegnes av et elegant, blomstrende uttrykk med fine detaljer. Hallingdal-mønsteret på Åviken 908.6 er kraftigere og mer geometrisk, og minner mange om besteforeldres kjøkken og jul i gamle dager. Det finnes ingen “riktig” variant - de fleste velger mønsteret de har vokst opp med.
Slik får du perfekte krumkaker
La jernet bli ordentlig varmt før du heller i røren, og bruk en liten øse for å få passe mengde. Når kakene er gyldne, løsner du dem forsiktig med en tynn stekespade og ruller dem raskt rundt en krumkakepinne mens de fortsatt er varme.
Gorojern - flere kaker på kort tid
Et gorojern som Åviken Classic 903 steker fem doble kaker om gangen og er perfekt til store julebakstdager. Gorokaker skal være tynne, sprø og lette, og lages ofte med krem eller smør i røren. Hemmeligheten er å ikke overfylle jernet og å la kakene avkjøles helt på rist før de legges i boks.
Rengjøring og vedlikehold
Ikke bruk vann eller skuresvamper på platene - bare tørk over med et mykt papir eller en fuktig klut når jernet har kjølt seg ned. Non-stick-belegget holder seg best hvis du unngår metallredskaper. Et lite tips er å smøre jernet lett med nøytral matolje før første steking, da slipper kakene lettere.
Oppbevaring og levetid
De fleste moderne jern, som både Wilfa og Åviken, kan oppbevares stående for å spare plass. Oppbevar dem tørt og uten at ledningen ligger i klem. Et godt krumkakejern kan vare i tiår hvis du behandler det riktig, mange arver faktisk jernet fra foreldre og besteforeldre.
Et lite stykke norsk historie
Krumkaker har vært en del av norsk juletradisjon siden 1800-tallet, da de ble stekt over åpen ild i støpejern. Hver region utviklet sitt eget mønster og sin egen stil. I dag har moderne elektriske jern gjort prosessen mye enklere, men smaken og følelsen av tradisjon er den samme. Det er kanskje nettopp derfor krumkakejernet har fått status som et av de mest elskede kjøkkenredskapene i Norge.
Krumkakeskåler
Det er også mulig å gjøre skåler som kan brukes hele året i stedet for de klassiske krumkakene som minner oss om jul. For å gjøre disse små kjeksskålene snur du bare et vanlig glass opp og ned. Legg den varme krumkaken over glasset til den har stivnet litt og legg den så på ei rist til den er avkjølt.
Når den er avkjølt og klar er det bare å fylle med det du ønsker som for eksempel is, multekrem, yoghurt & bær, godteri - ja her er det bare å la fantasien løpe løpsk!

Krumkakeskåler kan nytes året rundt
Om testen
Testen av krumkakejern 2026 bygger på en grundig gjennomgang av de mest populære modellene på det norske markedet. Vi har analysert spesifikasjoner, kvalitet og brukervennlighet, og sett nøye på hva forbrukerne faktisk mener etter lang tids bruk.
Fordi det finnes få uavhengige eksperttester på denne produktgruppen, har vi lagt stor vekt på reelle kundeerfaringer og brukeranmeldelser fra norske nettbutikker som Elkjøp, Power, Kitch’n og Bakeren & Kokken. Dette gir et mer troverdig bilde av hvordan jernene presterer i virkeligheten, hjemme på kjøkkenet og ikke bare på papiret.
I vurderingen har vi sett på varmefordeling, mønsterkvalitet, byggekvalitet, brukervennlighet, pris og kundefornøydhet. Vi har også snakket med forhandlere og gått gjennom produsentinformasjon for å vurdere hvilke modeller som gir mest kvalitet for pengene.
Resultatet er en oppdatert oversikt over de jernene som faktisk skiller seg ut i norsk praksis. Wilfa CC-1 har utmerket seg som best i test, Åviken 908.6 som en solid utfordrer og Åviken Classic 903 som beste gorojern til julebaksten.
Om våre anbefalinger og affiliate-lenker
Best i test Guiden er en uavhengig forbrukerguide som sammenligner produkter basert på dokumenterte kilder, spesifikasjoner og brukererfaringer. Vi mottar en liten provisjon dersom du kjøper et produkt via våre lenker. Dette påvirker ikke hvilke produkter som havner på topplisten, men sikrer at vi kan holde testene oppdatert og gratis for deg som leser.
Alle produktene vurderes etter samme kriterier, og vi oppdaterer testene jevnlig etter hvert som nye modeller kommer på markedet. Slik kan du være trygg på at anbefalingene våre alltid er relevante og basert på faktiske data, ikke betalte plasseringer.
Best i test krumkakejern 2026 - våre favoritter
- Beste krumkakejern - Wilfa CC-1/CC-1B
Clas Ohlson selger Wilfa CC-1/CC-1B for 499 kr. Frakten er inkludert i prisen!
NetOnNet selger Wilfa CC-1/CC-1B for 590 kr. Frakten er inkludert i prisen!
- Utfordrer beste krumkakejern - Åviken 908.6
- Beste gorojern - Åviken Classic 903
Tips!
Hvis du liker å bake hjemme, kan du også lese vår test av vaffeljern for klassiske vafler.
Vil du lage noe ekstra spesielt til dessert, anbefaler vi vårt test av belgisk vaffeljern med luftige og sprø resultater.
Om du vil ha den beste kaffen til krumkakene dine kan du lese om den beste kaffetrakteren her! Og er det den beste espressomaskinen du er ute etter kan du selvfølgelig lese om det også.
Best i test Guidens bakeutstyr
Vaffeljern Belgisk vaffeljernSe også alle våre tester innen kjøkkenutstyr.
Vanlige spørsmål og svar om krumkakejern
Sist oppdatert

